agro-ecologie

De term agro-ecologie, komt van twee wetenschappelijke disciplines: agronomie en ecologie. Agronomie, of landbouwkunde, is de wetenschap met betrekking tot het verbeteren van de landbouw. Ecologie bestudeert de dynamiek van ecosystemen. De combinatie, agro-ecologie, betekent dus het observeren en leren van ecosystemen, het samenwerken met de natuur, om zo voedsel en andere landbouwproducten te produceren op een daadwerkelijk duurzame manier. Lokaal, met de natuur en de seizoenen mee, en een zoveel mogelijk gesloten kringloop en korte keten.

speciale aandacht voor bodem en mens

Maar naast een wetenschap, is agro-ecologie óók een praktijk en een sociale beweging (o.a. voor een eerlijk loon voor de boer). Zo gebruiken wij op de tuin bijvoorbeeld geen gif (ook niet door SKAL-toegestane natuurlijke, maar wel giftige stoffen zoals tracer of spinosad). In plaats daarvan werken we samen met de natuur: we zorgen voor een biodivers ecosysteem dat in balans is. Een ziekte is namelijk niet een infectie met 1 organisme, maar een ecosysteem dat niet in balans is waardoor 1 organisme ineens heel veel organismen kunnen worden en een (groot) probleem veroorzaken. Ook voeden we de plant niet met kunstmest. In plaats daarvan voeden we de bodem met aangekochte natuurcompost, eigen bokashi compost en biologische mestkorrels, zodat het bodemleven vervolgens de plant kan voeden met heel veel verschillende voedingsstoffen. Op dit filmpje leggen wij uit hoe we een grootschalige bokashi-hoop opzetten. Verder zorgen wij voor een goede bodemstructuur en houden we de bodem zoveel mogelijk bedekt om uitspoeling van voedingsstoffen te voorkomen. Dit doen we met behulp van groenbemesters: gewassen die je teelt om de bodem te voeden. Wij gebruiken daarvoor oude graanrassen waaronder St.Jansrogge en een zelfgemaakte mix van verschillende soorten groenbemesters. Door goed bodembeheer leggen wij dus koolstof vast: we hebben het organisch stofgehalte in de bodem omhoog gebracht van 0,6% naar 8%. Zie ook het artikel over de Ommuurde Tuin in Dynamisch Perspectief thema Compost.

Daarnaast is een agro-ecologie een hele sociale vorm van landbouw. Als agro-ecologische boeren onderschrijven we de 11 principes van Nyeleni waarin onder andere aandacht gevraagd wordt voor inclusiviteit, jongeren, het versterken van lokale economie en het vormen van voedselgemeenschappen.

Wil je meer weten over agro-ecologie? Lees meer op de site van de Federatie van Agro-ecologische Boeren. En wil je zélf een agro-ecologische tuinderij opzetten? Volg dan onze cursus “Agro-Ecologie voor de tuinderij”.