Tuinwinkel
Open: april t/m oktober, woensdag & zaterdag en de 1e zondag van de maand,10:00-17:00
In onze tuinwinkel vind je allerlei bijzondere seizoens-groenten, -kruiden, -fruit en -knolgewassen: vers van het land en zonder (plastic) verpakking. In de winkel zijn verschillende kookboeken waar u een heerlijk seizoensrecept uit kan halen. Ook vindt u heerlijk geurende verse kruiden in ons winkeltje zoals: peterselie, tijm, rozemarijn, kervel, dille, koriander, salie, bonenkruid, pimpernel, bieslook, paarse en groene basilicum, en eetbare bloemen, zoals: viooltjes, dahlia, begonia, goudsbloem, borage, oost-indische kers, kaasjeskruid, allerlei sla-bloemen en ui-bloemen. Vraag gerust als je het niet direct ziet liggen. Wij oogsten het indien mogelijk vers voor u uit de tuin.
Naast groenten, fruit en kruiden verkopen we ook zelfgemaakte jam en kruidenthee, ingemaakte groenten en zuurkool en soms honing van onze Imker Wim van Grasstek of andere lokale imkers vinden.
Ons seizoen begint met oogst van o.a.: asperges, veldsla, rabarber, paksoi, bosui, paarse brocoletti, rafelsteeltjes gevolgd door aardbeien, gouden peultjes, kapucijners, doperwten, knolvenkel, knoflook, regenboogsnijbiet, rucola, allerlei soorten sla en kruiden. ’s Zomers puilt de winkel uit van de kleurige bietjes, peentjes, allerlei sperzie-, snij en pronkbonen, spitskool, rode, witte en kruisbessen. Maar ook onbekendere groenten zoals gele ronde courgette, veldkomkommers, sjalotjes, herthoornweegbree, zapallito, koolrabi en kleurige delicatesse aardappelen. In de nazomer en herfst volgen o.a. suikermais, flowersprouts, haverwortel, pastinaak, pompoenen, palmkool en spruitjes en smakelijke onbekende knolgewassen zoals aardpeer, zonnewortel, yacon, oca, crosne en knolcapucien.
Zelfpluk: aardbeien, bessen, frambozen en bramen
Naast de groenten in onze tuinwinkel, zijn er een paar teelten waarbij ook zelfpluk mogelijk is: aardbeien en bessen. De zelfpluk voor aardbeien is meestal begin juni en voor bessen eind juni / juli. Hoe werkt het? Neem een eigen bakje mee of pak er een in de winkel. Vraag altijd eerst in de winkel in welke bedden zelfpluk mogelijk is! Lekker plukken en afrekenen in de winkel (gaat op gewicht).
Tuinterras
Tussen de winkel en tuin vind je het terras. Je hebt van af hier een prachtig uitzicht over de tuin, omgeven door het Renkums Beekdal aan de ene kant en het bos van het landgoed achter de historische muur. Op het terras kun je genieten van lekkere koffie, cappuccino, verse kruidenthee en van zelfgemaakte baksels met groenten, fruit en kruiden uit de tuin. Een soepje of salade met een tosti, panini, quiche of een overheerlijk taartje uit eigen oven. En wil je inspiratie opdoen pak er dan een mooi kookboek bij. U kunt uw zintuigen verwennen in de kruidencirkel of genieten van de verscheidenheid aan groenten, kruiden en bessen.
Bent u ook een liefhebber verse kruidenthee? Bij ons kunt u – in ’t seizoen – genieten van vele soorten verse kruidenthee: van ontspannende verveine tot juist verfrissende chocolademunt, lavendelmunt, ananasmunt, kroesige munt of wollige munt. Ook hebben we gezonde theekruiden als salie en tijm.
Naast het terras, kan je ook heerlijk picknicken in de tuin op ‘t gras. Neem dan wel een eigen picknickkleedje mee, pak een picknickmand uit onze winkel en vul ‘m lekkere drankjes, hapjes, fruit.. heerlijk ontspannen!
